Pollo Tandoori
El pollo tandoori debe su nombre al horno tandoor, en forma de campana de arcilla, que se utiliza también para hacer naan, pan plano o indio. Las piernas… Leer más »
Pollo picante con ajo y nueces de la india
Ideal para una comida al aire libre en el verano. Cuando leímos la receta por primera vez pensamos que la combinación de nueces de la India, ajo, cilantro… Leer más »
Chicharrones de pollo picantes
Los “Chicharrones” son generalmente hechos con carne de cerdo, y en México con la piel de cerdo. Los chicharrones de pollo son una especialidad de Puerto Rico y… Leer más »
Pollo agridulce
Esta receta de pollo agridulce no lo fríe, utiliza un método que acaba en un pollo delicado, suave y suculento que combina a la perfección con una ligera… Leer más »
Pollo relleno con queso Boursin
Si no estás familiarizado con el queso Boursin, es esencialmente un queso suave de leche de vaca natural revestido con ajo y hierbas. Puedes hacer tu propio queso… Leer más »
Pechugas de pollo al Teriyaki
Uno de los beneficios de tener una despensa bien surtida es que te brinda mucha más flexibilidad a la hora de preparar una comida rápida, por ejemplo, esta… Leer más »
Pollo a la tres tazas
Esta receta es un simple plato de estofado de pollo llamado Tres pollo taza de té. El nombre proviene de su preparación básica, en la que tradicionalmente se… Leer más »
Estofado de pollo con salsa de tomatillo
¿Alguna vez has cocinado con tomatillos? Se trata de una especie de tomatillos pequeños y de color verde, que en lugares como México se les conoce con el… Leer más »
Sopa de tortilla
La sopa de tortilla abarca varios ingredientes de la cocina tradicional mexicana. ¿Te gusta la salsa, el aguacate, el cilantro, las tortillas calientes? Esta sopa de tortilla es… Leer más »
Chili blanco
La receta base para preparar este plato nos da como resultado una comida muy sabrosa, aunque se presta para incorporar nuevos ingredientes y experimentar un poco a nuestro… Leer más »
