ÚLTIMAS RECETAS
Quiche Lorraine
La madre de todas las recetas de quiche es el quiche Lorraine, con una crema ligera con gran cantidad de tocinos y corteza mantecosa. En esta versión hemos… Leer más »
Macarrones con queso
Hace unos meses preparé macarrones con queso de esta manera para algunos amigos y hasta Aldi, que puede tardar 30 minutos en comerse una manzana, devoró este plato… Leer más »
Salchichas en cazuela
Si lo desea, puede hacer esta receta antes, la noche anterior, y sólo tendrás que colocarla en el horno una hora antes de servir. ¡Huevos, salchicha italiana, pan,… Leer más »
Papas empanizadas al horno
Básicamente se trata de patatas en rodajas finas con cualquier número de extras (queso, cebolla, perejil) puede añadir leche o crema, y hornear. Las patatas absorben el líquido… Leer más »
Pastel de carne marroquí
Si te gusta el cordero, te encantará este pastel de carne marroquí. Si no te gusta el cordero, estoy dispuesto a apostar que este pastel de carne te… Leer más »
Cordero estofado con tubérculos
Los tubérculos descartan la temporada, dulces zanahorias y chirivías, nabos y el colinabo, este guiso está cargado de sabor. No te olvides de la gremolata (perejil, ralladura de… Leer más »
Pierna de cordero con calabaza
Este es un plato rico y abundante, perfecto para un frío día de invierno. Las piernas de cordero primero se doren y luego se cosen en vino tinto,… Leer más »
Lasaña vegetariana de espinaca y champiñones
Esta lasaña en particular es una lasaña vegetariana, que puede ser especialmente útil en torno a comidas de fiestas si estás tratando de averiguar qué servirle al primo… Leer más »
Ñoquis de espinacas con ricotta
¿Alguna vez has hecho ñoquis de patata? Si es así, entonces sabes que el proceso puede ser difícil en el mejor de los casos. Los ñoquis con queso… Leer más »
Espagueti con albóndigas
Espaguetis y albóndigas, tiene que ser uno de los platos más divertidos jamás inventados, por lo menos desde la perspectiva de un niño. Montones de espaguetis, un tenedor… Leer más »
