ÚLTIMAS RECETAS
Estofado picante de cerdo con garbanzos y salchichas
¿Considera que ya es tiempo de preparar un buen guiso en su cocina? Aquí ponemos a su consideración una receta que todos en casa le agradecerán, sobre todo… Leer más »
Costillas de cerdo con col fresca y encurtida
Aquí te proponemos una variante de otra de nuestras recetas con costillas de cerdo, especial para aquellos que disfrutan la combinación de carnes y vegetales en un mismo… Leer más »
Chuletas de cerdo rellenas con salchichas y col agria
Un plato perfecto para el invierno, capaz de poner a prueba nuestro empeño como cocineras, pero también capaz de regalarnos una cena cálida de exquisito sabor. Modo de… Leer más »
Filete a la teriyaki
¿No te encanta cuando preparas algún plato que sabes que es bueno, le das de comer a una persona que tiene sus dudas acerca del mismo y ves… Leer más »
Sofrito de carne con jengibre
El truco para preparar un buen sofrito está en trabajar con una sartén muy caliente en la que no se peguen los ingredientes al fondo, puede ser una… Leer más »
Pastel de carne toscana con salsa de champiñones
Mi padre sacó esta receta de pastel de carne toscana de la revista New York Times hace unos meses y le dimos una oportunidad la otra noche. Fue… Leer más »
Pastel de tamal
Siempre me ha gustado el pastel de tamal, afortunadamente lo comía a menudo en la cafetería de mi escuela. El pastel de tamal que recuerdo era hecho de… Leer más »
Tallarines de carne en cazuela
Hemos estado nostálgicos últimamente, pensando en algunos de nuestros platos favoritos de cuando éramos niños. Mi abuela solía hacer unos fideos con carne, tomate, mucho queso cheddar, maíz,… Leer más »
Picadillo de carne asada
¿Tienes algo de carne asada sobrante? Así es como hacemos picadillo de carne asada. Lo que realmente ayuda a hacer un excelente picadillo es un antiguo molino de… Leer más »
Chucrut de goulash de ternera
No recuerdo cómo sucedió, pero mi padre se encontró con una copia usada de un libro de cocina alemana, y una recopilación de recetas de restaurantes que ahora,… Leer más »
