recetas de juegos
¿Buscas carne sana, de uso universal y con un sabor fuerte? ¡Elige el juego!
La caza pertenece a la gama de carnes tradicionales, y a nuestras abuelas ya les encantaban sus delicias. Pruebe recetas populares de carne de venado como de una bola de caza .
Una excelente opción es también la carne de conejo , que ha vuelto a la cocina checa en los últimos años. Prepara un jugoso conejo según la receta de varias maneras .
¿Estás de humor para un verdadero manjar de venado del país? Prepara una deliciosa liebre a la crema , un excelente estofado de venado o un faisán al horno .
Cómo preparar carne salvaje
¿No conseguiste un buen trozo de venado? No importa, puedes preparar fácilmente otro tipo de carne de caza, solo usa las especias adecuadas, encabezadas con enebro. Pruebe recetas sencillas de carne de venado que encantarán a toda la familia.
¿Sabías que la carne de conejo y la de liebre también se cuentan entre la caza ? Aunque los conejos corren por el patio trasero de la abuela en lugar del bosque, su carne es más parecida en calidad y sabor a la del venado. Prepara tu conejo favorito de varias formas , y si te apetece probar algo más picante, prueba una deliciosa liebre asada .
Caza=la carne más saludable
La caza es probablemente la opción más sana de carne , ya que contiene un mínimo de grasas y sustancias nocivas provocadas por la ganadería a gran escala. Los animales salvajes corren libremente en los bosques y campos y no son alimentados con alimentos industriales. Por lo tanto, incluso la carne "salvaje" está cargada de sustancias que promueven la salud y puede ser disfrutada por todos los seguidores de un estilo de vida saludable.