¿Qué son las carnes o productos animales?

Entre los alimentos y productos semielaborados de origen animal más consumidos en el hogar se encuentran:

  • carne (vísceras o despojos)
  • aceites animales (manteca de cerdo, sebo, aceite de pescado, etc.)
  • huevo
  • productos lácteos (mantequilla, leche, nata, yogures, requesón)
  • cobre

platos de verduras

Las verduras pueden hacer muy buenos platos. Puedes elegir la preparación al horno, hervida, guisada, frita, a la plancha o cruda. Ya sea que coma carne regularmente, ocasionalmente o nada, definitivamente la disfrutará. Prueba, por ejemplo, a hacer excelentes gajos de patata .

También puedes hacer deliciosos platos sin carne con calabaza. Inspírate con las mejores recetas de calabaza .

Hay innumerables versiones, puedes usar zanahorias, apio, perejil, tomates, berenjenas, patisones, remolachas, repollo, repollo. El calabacín al horno sin carne y con carne también es una gran opción.

Alimentos de legumbres

Las legumbres pueden compensar la cantidad de proteína que obtendríamos de la carne. Así que siéntase libre de disfrutar de lentejas, maíz, garbanzos, guisantes o guisantes con más frecuencia. Sobre todo si no comes carne. Vea cómo preparar deliciosos platos a base de legumbres .

Platos fuertes dulces

Si no tiene ganas de comer carne para el almuerzo hoy, pruebe algo dulce. Pruebe nuestros consejos para las mejores albóndigas de arroz dulce o las muy populares albóndigas de fruta con levadura, requesón y patata .

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