recetas de carne

¿Eres un amante de la carne y disfrutas cada pedacito de una rebanada jugosa? Pruebe nuestras recetas comprobadas de carne de res, cerdo, pollo o pavo. También puedes preparar carne de conejo, pato o ganso, y no olvidemos la popular carne picada. Aprende recetas sencillas pero deliciosas para todo tipo de carnes, ¡solo elige!

recetas con ternera

La carne de vacuno es rica en nutrientes y al mismo tiempo contiene poca grasa, utilízala para preparar rollitos de carne o lonchas de ternera a la mostaza . Si te gustan los clásicos checos, no dejes de probar el goulash de ternera y el popular steak tartar.

recetas con carne de pavo

La carne de pavo es muy magra, por lo que es especialmente adecuada paralas albóndigas de pavo . La popular carne de pavo con verduras crujientes o el pavo al curry son algunas de las delicias exóticas que puedes preparar fácilmente en casa. La pechuga de pavo también es adecuada para varios rollos: pruebe los rollos de carne de pavo con diferentes rellenos.

recetas con pollo

Si eres un principiante en la cocina, los minutos de pollo o los filetes de pechuga de pollo son la elección correcta. Las recetas de pollo son simples, pero puedes evocar fácilmente una comida festiva con ellas: prueba el pollo con salsa al estilo oriental o el pollo asado con pato, definitivamente lo disfrutarás.

recetas con carne picada

La carne picada es ideal para albóndigas , albóndigas, pastel de carne festivo , hamburguesas y panecillos. Preparamos la carne picada al horno, a la sartén oa la parrilla . La ternera y el cerdo picados son estupendos para los niños, y si te gustan los clásicos, prueba el chevabčići de carne picada o los pimientos rellenos con salsa.

recetas con carne de pescado

¿No sabes cómo preparar el pescado en una sartén para que quede sabroso y jugoso ? Prueba las mejores recetas de bacalao, lucioperca y salmón a la mantequilla . Pruebe también el pescado a la parrilla o al horno, el pescado al horno para el almuerzo es una comida saludable ideal. Y finalmente, un clásico checo: carpa festiva de varias maneras, ¡elige la mejor!

recetas con juego

No tengas miedo del juego de cocina , incluso un principiante puede manejar ciervos, jabalíes y faisanes con las recetas correctas .

La caza asada es la más popular: el venado , el conejo y otras cazas salvajes son excelentes para hornear en el horno. También puedes probar las recetas tradicionales de caza con salsa y no nos olvidemos del popular goulash de venado .

Recetas con embutidos

Los platos tradicionales con butifarra incluyen el popular goulash, las albóndigas de patata con butifarra o los rollitos fríos . También vale la pena probar recetas rápidas de salchichas: salchichas magras rebozadas o perritos calientes caseros.

También puedes apreciar los embutidos al paso , prueba la pasta con chorizo o la carne ahumada frita en sartén o a la parrilla, seguro que lo disfrutarás.

recetas con cerdo

Si eres fanático de la cocina tradicional checa , prepara cerdo asado con papas o tus chuletas de cerdo favoritas. El goulash de cerdo o las brochetas variadas con carne y verduras también son excelentes .

El cerdo es excelente para asar a la parrilla . Prepare el adobo adecuado , agregue una ensalada ligera y una excelente cena de verano está sobre la mesa.

Recetas con otras carnes

Pollo, entrañas o incluso tejón, casi cualquier carne se puede preparar en la cocina. No tenga miedo de probar nuevos sabores, solo tenga la receta correcta . Pruebe recetas comprobadas para carne de res, cordero o cordero.

recetas con mariscos

Los mariscos son excelentes para preparar comidas ligeras de verano: pruebe los mariscos con pasta o una ensalada ligera de mariscos. La salsa de pasta con mariscos no es difícil, solo necesita usar las especias adecuadas. Los mariscos fritos con arroz o al horno o los mariscos a la parrilla con ajos también son excelentes.

recetas con carne de pollo

¿No sabes cómo hacer una gallina? El más fácil es el pollo al horno en el horno. El pollo preparado de esta manera es excelente para los niños , no contiene tantas sustancias nocivas como el pollo. También puedes probar el pollo de corral , solo tienes que añadir especias de caza.

Recetas con carne de ganso

Las recetas de ganso no son complicadas e incluso un principiante puede manejarlas . El ganso asado es muy popular . Si no te lo has comido todo y no sabes qué hacer con el resto de la oca, prueba el paté de oca francesa, las llamadas rillettes de oca .

recetas con carne de pato

El pato de San Wenceslao al horno se hornea tradicionalmente con repollo y albóndigas, pero también puedes probar otras variantes. El pato asado con manzanas es más jugoso, y el pato sobre naranjas o el paté de hígado de pato también te sorprenderán.

recetas con ternera

La ternera es muy tierna y apta para niños. Se puede utilizar para preparar tanto minutos de ternera como comidas rápidas. La variante clásica es el escalope de ternera vienés , pero también puedes preparar un excelente bistec de pierna de ternera, tanto en casa a la sartén como al aire libre a la parrilla. Merece la pena probar la pierna eléctrica sobre nata o la ternera sobre champiñones .

recetas con cordero

¿ No sabes cómo procesar el cordero ? Prueba el cordero al horno, frito y estofado, ¡el resultado merece la pena! La carne de cordero es joven y tierna, pruebe las chuletas de cordero a la parrilla o los populares giroscopios griegos como en las vacaciones. También merece la pena probar el goulash de cordero o la moussaka al horno , que de nuevo viene de Grecia .