Excelentes recetas de champiñones fritos 5 veces de manera diferente. ¿Qué variante probarás primero?

Tan pronto como el clima comienza a favorecer las setas, muchos de nosotros nos dirigimos al bosque.

Con la cesta llena, entonces pensamos qué preparar con todas esas setas.

¡Tenemos 5 deliciosas recetas de fritos de champiñones para ti que no podrás resistir!

Prueba la versión con huevos, queso de cabra o sémola.

¡Disfrute de su comida!

Champiñones fritos con huevos

¡Un clásico que simplemente no defrauda! Prepáralo según nuestra receta y seguro que lo disfrutarás.

INGREDIENTES

  • 400 g de champiñones (bosque)
  • 2 piezas de huevos
  • 1 cucharada de aceite + 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de comino
  • sal
  • pimienta
  • perejil picado

MÉTODO

  1. Limpiar y cortar los champiñones.
  2. Picar finamente la cebolla.
  3. Calienta la mantequilla y el aceite en una sartén.
  4. Freír la cebolla en grasa hasta que esté dorada.
  5. Vierta los champiñones y cocínelos a fuego lento.
  6. El agua que libera debe evaporarse.
  7. Agregue el comino, mezcle, sal, pimienta y agregue el huevo con el perejil picado.
  8. Se sirve con pan u otros pasteles.
Champiñones fritos con huevos servidos en un plato y adornados con perejil fresco.
www.teodehlicious.com

Buñuelos de champiñones con queso feta

Tal comida frita también sabe muy bien con queso. Pruébalo con queso feta salado, por ejemplo. ¡Disfrutarás!

INGREDIENTES

  • 4 – 5 champiñones marrones
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 3 huevos
  • pimienta molida
  • 50 g de queso feta desmenuzado

MÉTODO

  1. Limpiar y cortar los champiñones.
  2. Calienta el aceite en una sartén y fríe los champiñones troceados.
  3. Saltear los champiñones suavemente.
  4. El agua que libera debe evaporarse.
  5. Mezcla los huevos por separado en una taza y agrega una pizca de sal y pimienta.
  6. Vierta en la sartén a los champiñones, revuelva, pero no hasta que esté completamente cuajado.
  7. Agregue 1/2 queso feta desmenuzado.
  8. Mezclar y apagar el fuego.
  9. Los huevos todavía están puestos en una sartén caliente.
  10. Los huevos revueltos deben estar muy suaves.
  11. Espolvorea el queso feta restante sobre los huevos al servir.
Houy frito con queso y huevos servidos en un plato.
www.kalynskitchen.com

Puede encontrar útiles nuestras revisiones de sartenes con tapas . ¿Quién ganó en nuestra comparación?

Champiñones fritos con frutas

Tenemos un consejo para un gran desayuno y un nuevo comienzo del día. Aunque la combinación de champiñones y frutas puede sonar un poco inusual, ¡en realidad es un manjar que te encantará!

INGREDIENTES

  • 150 g de champiñones en rodajas
  • 6 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • jugo de medio limon
  • sal y pimienta recién molida al gusto
  • ¾ taza de perejil picado
  • fruta fresca al gusto para servir

MÉTODO

  1. Calentar la mantequilla en una sartén.
  2. Agregue los champiñones picados, fríalos y cocine a fuego lento hasta que estén suaves.
  3. El agua de los champiñones debe evaporarse.
  4. Mezcla los huevos por separado en una taza y agrega una pizca de sal y pimienta.
  5. Verter en la sartén con los champiñones y mezclar.
  6. Cuando los huevos estén casi listos, agregue perejil, jugo de limón y puede agregar sal y pimienta.
  7. Servir con fruta fresca y decorar con hojas de menta.
Champiñones fritos con huevos servidos en un plato con fruta y adornados con menta fresca.
www.pensamientocorazon.com

¡También tenemos 9 estupendas recetas para conservar setas o cómo disfrutar de tu manjar favorito todo el año!

Champiñones fritos con sémola

¿Alguna vez has probado a añadir sémola a un salteado? ¿No? ¡Error! Gracias a él, el plato te llenará a la perfección y no necesitarás ni pan.

INGREDIENTES

  • 500 g de una mezcla de champiñones frescos (fox, boletus, hongos porcini)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 6 huevos
  • 2 cucharadas de sémola baby
  • sal y pimienta
  • comino molido

MÉTODO

  1. Lavar los champiñones, trocearlos y guisarlos en 2 dl de agua.
  2. Agregue mantequilla, sal, pimienta y comino.
  3. Espolvorear con sémola y al cabo de un rato añadir el huevo.
  4. Mezcla hasta que los huevos cuajen.
  5. Como hay sémola, no hay necesidad de morder el pan, solo cúbralo con verduras o agregue una ensalada de verduras.
Champiñones fritos con sémola servidos en un plato.
www.dobruchut.aktuality.sk

Champiñones fritos con queso de cabra

¡Una comida rápida, saludable y fácil cocinada en menos de 10 minutos y llena de sabor! ¿Eso suena genial? Así que prueba nuestra receta.

INGREDIENTES

  • 250 g de champiñones, cortados en rodajas
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 5 huevos extra grandes
  • 1 cucharada de crema o leche
  • 2 cucharadas de queso de cabra suave desmoronado
  • sal y pimienta para probar
  • perejil fresco para servir (opcional)

MÉTODO

  • Calienta una sartén a fuego medio y luego fríe los champiñones y el ajo en un poco de aceite hasta que estén dorados.
  • Batir los huevos con la nata/leche y sazonar.
  • Vierta los huevos en la sartén con los champiñones y cocine.
  • Agregue el queso de cabra desmenuzado y sazone al gusto si es necesario.
  • Servir inmediatamente adornado con perejil.
Champiñones fritos con queso servidos en una sartén con una cuchara de madera y adornados con perejil fresco.
www.simplemente-deliciosa-comida.com

¡Prueba también nuestras mejores recetas de champiñones al horno de 7 maneras diferentes!

Consejos para la mejor comida frita

  • Para la fritura de champiñones se recomienda definitivamente una mezcla de champiñones, que debe consistir en champiñones más suaves, como champiñones porcini, boletus, champiñones porcini o champiñones comestibles.
  • La fritura no es precisamente un alimento dietético, por lo que podemos aligerarla un poco utilizando otros ingredientes o, por el contrario, con una menor cantidad de champiñones, ambientarla para que quede igual de saciante.
  • Utilizamos principalmente vegetales para aclarar. Se pueden utilizar varios tipos de verduras, especialmente tomates, pimientos, calabacines, coliflor, zanahorias, apio y otros tipos de verduras.

¿Y qué te han parecido nuestras recetas de hoy? ¡Escríbenos en los comentarios!

Milan & Ondra

Ambos somos fanáticos de la buena comida y disfrutamos cocinando. En este sitio web, queremos inspirarte con recetas tradicionales, pero también menos comunes. Estaremos encantados si prueba nuestras recetas y nos dice cómo le gustaron. ¡Buen provecho! :)

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