Haz estas deliciosas recetas de ensalada de pasta con atún. ¡Seguro que lo disfrutarás!

¡Elige una de estas increíbles recetas de ensalada de pasta con atún!

Lo mejor es que está lista en unos minutos, ¡sin ensuciar muchos platos!

¡Un refrigerio saludable que atraerá a los gourmets jóvenes y mayores por igual!

Ensalada clásica de pasta con atún y yogur

¡Esta ensalada de pasta de atún, guisantes, apio y yogur griego es rápida y saludable que toda su familia disfrutará!

que necesitaremos

• 230 g de tu pasta favorita (pequeña)
• 200 g de atún blanco en lata (escurrido)
• 2 costillas de apio (picadas)
• 60 g cebolla roja (picada)
• 125 g de guisantes congelados
• 60 ml de mayonesa
• 60 ml de yogur griego natural
• eneldo seco
• sal
• pimienta negra

Método

• Cuece la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
• Agregue la cebolla y el apio picados, los guisantes, la pasta cocida y el atún escurrido en un tazón grande.
• En un recipiente aparte, mezcle la mayonesa y el yogur griego.
• Agregue la mitad de la salsa a la mezcla de pasta y mezcle.
• Sazone con sal y pimienta y eneldo seco, al gusto.
• Refrigere la pasta y la salsa restante por separado, tapada, durante 30 minutos. Agregue la salsa restante y sirva inmediatamente.

Ensalada saludable de atún con verduras

Degusta la mejor ensalada de pasta con atún y verduras. ¡Es simple de preparar y, sin embargo, tan delicioso!

que necesitaremos

• 400 g de pasta
• 120 g de guisantes congelados
• 150 g de zanahorias picadas
• 100 g de apio picado
• 150 g de tomates cherry
• 100 g de frijoles
• 150 g de maíz
• 50 g cebolla roja (picada)
• 150 g de pepino (cortado en cubos)
• 150 g de atún (escurrido)
• 60 g de yogur griego desnatado
• 60 g de mayonesa
• 1 cucharada de vinagre de vino tinto
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de eneldo seco
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta

Método

• Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, agregue los guisantes durante los últimos 4 minutos de cocción.
• Escurrir y enjuagar con agua fría, reservar.
• Agregue las zanahorias, el apio, los tomates, los frijoles, la cebolla, el maíz, el pepino y el atún en un tazón grande.
• En un tazón pequeño, mezcle el yogur, la mayonesa, el vinagre, la mostaza, el ajo, el eneldo, la sal y la pimienta.
• Agregue la pasta al tazón con el atún y cubra con el aderezo. Mezclar hasta que todo esté bien combinado.

Ensalada de pasta con atún y aceitunas

Esta receta de ensalada de pasta y atún es un placer fácil para cualquier fiesta de verano. Atún enlatado, aceitunas negras saladas, tomates cherry dulces y jugo de limón se unen en este plato.

que necesitaremos

• sal
• pimienta
• 500 g de pasta
• 60 ml de aceite de oliva
• ½ cucharadita de cáscara de limón rallada
• 30 ml de jugo de limón
• 500 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
• 340 g de atún (escurrido)
• 80 g de aceitunas negras sin hueso (picadas)
• ½ cebolla roja pequeña (en rodajas)
• 20 g de perejil fresco picado

Método

• Pon a hervir una olla de agua con sal. Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna.
• Batir el aceite, la ralladura y el jugo de limón y ½ cucharadita de sal en un bol.
• Escurra la pasta y agréguela al tazón con el aderezo.
• Agregue los tomates, el atún, las aceitunas, la cebolla y el perejil y mezcle bien.
• Deje enfriar a temperatura ambiente, agregue sal y pimienta al gusto y sirva.

Ensalada de atún con pasta y aguacate

¡Esta receta de ensalada de pasta con atún es excelente como almuerzo de verano, pero también como cena rápida!

que necesitaremos

• 340 g rotini
• 1 cebolla verde (finamente picada)
• 2 aguacates (pelados y sin hueso)
• 1 limón (cáscara y jugo)
• 2 cucharadas (30 ml) de mayonesa
• 200 g de atún en aceite (escurrido)
• ½ pimiento rojo (sin semillas y finamente picado)
• 50 g (rúcula cortada en trozos pequeños)

Método

• Cuece la pasta al dente en una olla con agua hirviendo con sal. Escurrir y rociar con un poco de aceite.
• Mientras tanto, coloque las cebollas verdes en un tazón pequeño y cubra con agua fría. Escurrir al momento de servir la ensalada.
• En un tazón grande, triture 1 aguacate con la ralladura de limón y la mitad del jugo de limón con un tenedor.
• Agregar mayonesa y mezclar bien. Condimentar con sal y pimienta.
• Agregue la pasta enfriada.
• Corta el segundo aguacate en rodajas finas y rocíalo con el jugo de limón restante.
• Sirve la pasta en tazones. Adorne con atún, pimiento, rúcula, cebolla verde y rebanadas de aguacate.

Ensalada de atún hecha con pasta y queso feta

Esta ensalada de pasta ligera y saludable con atún no requiere mayonesa, ya que contiene un aderezo ligero de limón y es muy fácil de preparar.

que necesitaremos

• 300 g de pasta
• 400 g de atún enlatado (escurrido)
• ½ cebolla roja picada
• 100 g de queso feta desmenuzado
• 10 tomates secos picados
• 50 g de piñones
• ½ pepino en rodajas
• Un puñado de albahaca fresca picada

Vendaje

• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• 1 diente de ajo machacado
• Sal y pimienta

Método

• Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, luego escúrrala y enjuáguela con agua fría.
• Mezcla todos los ingredientes para el aderezo.
• Mezcle la pasta cocida con atún, cebolla roja, queso feta, tomates secos, piñones, pepino, albahaca y aderezo.

¿Cuáles son los mejores aderezos para ensaladas de pasta?

Hay muchas opciones, pero todo se reduce a preferencias personales.

Entre los más populares están:

• Vinagreta: mezcla de aceite y vinagre con especias como ajo, cebolla y mostaza Dijon.
• Mayonesa: una mezcla de huevo, aceite y vinagre o jugo de limón.
• César: una mezcla de mayonesa, parmesano, ajo y jugo de limón.
• Ranch: una mezcla de crema, yogur, especias y condimentos.
• Italiano: una mezcla de aceite, vinagre, ajo, albahaca y parmesano.
• Tzatziki: una mezcla de yogur, ajo, pepino y especias.

Te recomendamos probar diferentes toppings y encontrar el que más te guste.