Chili blanco de pavo
En ocasiones en casa tenemos alguna carne de pavo o pollo y caldo suficiente para preparar varios platos y no sabemos exactamente qué cocinar con ellos. Esta receta… Leer más »
Estofado picante de cordero
A muchas personas nos encanta comer carne de cordero, ya sea en estofado, asada, a la parrilla o en albóndigas. Aquí te traemos la receta de un guiso… Leer más »
Estofado picante de cordero con calabaza
Nada mejor que un estofado bien sabroso para compartir en familia. Con esta receta podrás preparar un estofado de cordero y calabaza, especial para entrar en calor durante… Leer más »
Estofado de cordero de primavera
El otoño y la primavera son las dos estaciones por excelencia para la matanza de corderos. Es por eso que la mayoría de las recetas de estofado de… Leer más »
Estofado de pollo con salsa de tomatillo
¿Alguna vez has cocinado con tomatillos? Se trata de una especie de tomatillos pequeños y de color verde, que en lugares como México se les conoce con el… Leer más »
Sopa de tortilla
La sopa de tortilla abarca varios ingredientes de la cocina tradicional mexicana. ¿Te gusta la salsa, el aguacate, el cilantro, las tortillas calientes? Esta sopa de tortilla es… Leer más »
Chili blanco
La receta base para preparar este plato nos da como resultado una comida muy sabrosa, aunque se presta para incorporar nuevos ingredientes y experimentar un poco a nuestro… Leer más »
Bourguignon de ternera
¿Estás buscando algo para una celebración? Esta es una versión del emblemático plato francés, Boeuf Bourguignon, popularizado en Estados Unidos por Julia Child. Menos que un guiso y… Leer más »
Sopa de caldo de rabo de buey
Muchas recetas requieren caldo de carne de res, por ejemplo, la sopa de cebolla francesa, pero el buen caldo de carne es difícil de conseguir, casi siempre debido… Leer más »
Sopa de Albóndigas
La sopa de albóndigas es una sopa tradicional mexicana que a las abuelitas les encanta preparar, es un plato de preparación rápida y muy cómoda, cuyo sabor distintivo… Leer más »
