Costillas de cerdo y col agria
Otro plato perfecto para saborear en casa mientras se aproximan las frías temperaturas del invierno. Esta receta es de origen alemán, quizás la combinación de costillas de cerdo… Leer más »
Chuletas de cerdo rellenas con salchichas y col agria
Un plato perfecto para el invierno, capaz de poner a prueba nuestro empeño como cocineras, pero también capaz de regalarnos una cena cálida de exquisito sabor. Modo de… Leer más »
Chucrut de goulash de ternera
No recuerdo cómo sucedió, pero mi padre se encontró con una copia usada de un libro de cocina alemana, y una recopilación de recetas de restaurantes que ahora,… Leer más »
Pollo picante con ajo y nueces de la india
Ideal para una comida al aire libre en el verano. Cuando leímos la receta por primera vez pensamos que la combinación de nueces de la India, ajo, cilantro… Leer más »
Pollo relleno con queso Boursin
Si no estás familiarizado con el queso Boursin, es esencialmente un queso suave de leche de vaca natural revestido con ajo y hierbas. Puedes hacer tu propio queso… Leer más »
Estofado de paleta de cerdo rellena
Una receta deliciosa y relativamente fácil de hacer, para los que como yo, les encanta el cerdo. Modo de preparación Combine todos los ingredientes de la marinada y… Leer más »
Frijolillos con menta
Cada fin de semana durante el verano, si tenemos suerte, habrá una buena cantidad de frijolillos en el mercado de los agricultores. Son versiones de judías verdes de… Leer más »
Gratinado de calabacín y espinacas
Esta receta nos propone otra manera de cocinar el calabacín, se trata de un gratinado francés clásico, con calabacín rallado, espinaca, cebollas salteadas con tocino, perejil y ajo,… Leer más »
Tilapia con salsa de pimiento
La tilapia es un pescado que ha ido ganando popularidad en todo el mundo gracias a su exquisito sabor. Además es relativamente barato en comparación con otros peces…. Leer más »
Sándwich con ensalada de atún
Existen muchos ingredientes que puedes combinar para prepararte un sándwich bien apetitoso, en esta receta te explicamos cómo preparar uno muy rico con ensalada de atún. El atún… Leer más »
