Salchichas en cazuela
Si lo desea, puede hacer esta receta antes, la noche anterior, y sólo tendrás que colocarla en el horno una hora antes de servir. ¡Huevos, salchicha italiana, pan,… Leer más »
Frittata con espinacas
Por si aun no lo sabes, la frittata es una especie de tortilla de origen italiano cuyos ingredientes pueden variar entre quesos, verduras y pastas. Este plato es… Leer más »
Huevos revueltos a la toscana
Son muy fáciles de preparar, el truco consiste en cocinar a fuego lento la salsa de tomate y la cebolla durante media hora antes de añadir los huevos…. Leer más »
Sabayón o Zabaglione(en italiano)
El sabayón es un postre italiano sencillo hecho de yemas de huevo, azúcar y vino Marsala. Se suele servir caliente, aunque se puede servir frío o como una… Leer más »
Desayuno de calabacín en cazuela
Este es un plato muy fácil de preparar a base de calabacín rallado, tomates, albahaca, queso ricotta y queso parmesano, que podemos disfrutar durante el desayuno debido a… Leer más »
Pasta Carbonara con Zucchini(calabacín)
La combinación de pasta, huevos, queso parmesano y carne de cerdo curada tiene cierto toque mágico. La base es el sabor de cerdo salado y grasoso, mientras que… Leer más »
Frittata de ricotta y zucchini
Este plato, típico de la comida italiana, es muy sabroso y fácil de preparar. Básicamente es una tortilla a la que se le agregan varios ingredientes que le… Leer más »
