Galletas de avena: un snack saludable y dulce

Las galletas de avena son un bocadillo dulce saludable y delicioso.

La avena es uno de los ingredientes favoritos en casi todos los hogares.

Además, son muy saludables. Contienen una rica proporción de fibra, vitaminas y minerales.

Se pueden utilizar para crear varios milagros gastronómicos tanto en forma dulce como salada.

Ven y mira las recetas que hemos preparado para ti.

Galletas de avena con manzana y canela

Puede disfrutar fácilmente de galletas de avena en su camino al trabajo si llega tarde en la mañana. Sin duda, puede incluirlos en la categoría de bocadillos ligeros, que son especialmente populares entre los niños.

Ingredientes:

• ½ taza de harina común
• ½ taza de harina semigruesa
• 1 cucharadita de canela
• ¼ de cucharadita de nuez moscada
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ cucharadita de sal
• 115 g de mantequilla blanda
• ½ taza de azúcar de caña
• ¼ taza de azúcar blanca
• 1 huevo grande
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza y ¾ de avena
• 1 manzana mediana

Método:

• Mezcla la harina, la canela, la nuez moscada, el bicarbonato de sodio y la sal.
• Batir la mantequilla con la caña y el azúcar blanco hasta que esté espumoso.
• Agrega los huevos, la vainilla y bate.
• Por último, añade los ingredientes secos, la avena y la manzana troceada.
• Mezclar todo bien y poner la masa en la nevera durante 30 minutos.
• Precalentar el horno a 175°C.
• Forme grumos con la masa y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.
• Cocine en el horno durante 12-14 minutos.

Galletas saludables de avena y plátano

Realmente no puedes criticar estas galletas escamosas. Son simplemente saludables, sabrosos y flexibles. Si está confundido acerca de qué darle a sus hijos para satisfacer su apetito, aquí tiene un consejo.

Ingredientes:

• 1 plátano mediano maduro
• 1 taza de avena
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de aceite de coco suavizado
• 50 g de chocolate troceado
• pizca de sal

Método:

• Triture el plátano con un tenedor, agregue hojuelas, miel, aceite y mezcle todo bien.
• Deja reposar la masa durante 10 minutos.
• Luego agregar el chocolate troceado y la sal.
• Forme la masa en empanadas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.
• Hornear a 170°C durante unos 15 minutos.

Excelente café va bien con estas galletas. Puedes prepararlo fácilmente en cafeteras DeLonghi . ¿Cómo los calificamos?

Galletas de avena con dátiles y almendras (sin gluten)

Dátiles jugosos con almendras crujientes combinadas con el sabor del coco y las pasas. También puedes preparar galletas caseras de avena sin gluten. Solo agrega avena sin gluten y listo.

Ingredientes:

Ingredientes húmedos:

• 100 g de dátiles
• ⅓ taza de agua hirviendo
• 1 huevo
• 3 cucharadas de jarabe de arce o miel
• 3 cucharadas de aceite de coco suavizado
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Ingredientes secos:

• 1 taza y ¼ de avena (sin gluten)
• ½ taza de almendras fileteadas
• ¼ taza de coco
• ½ taza de pasas
• ¾ de harina de almendras
• ½ cucharadita de polvo de hornear
• ½ cucharadita de canela

Método:

• Pica los dátiles en trozos grandes, cúbrelos con agua caliente y déjalos reposar tapados durante 10 minutos.
• Luego triturarlos con un tenedor.
• Agregue los demás ingredientes líquidos y mezcle bien.
• Por último, añade los ingredientes secos y vuelve a mezclar.
• Forme grumos con la masa y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.
• Hornear a 180°C durante unos 20 minutos.

Hay varias opciones para preparar un sabroso desayuno y merienda a base de avena . ¿Has probado a hacer muesli casero a base de avena ?

Como puedes ver, preparar el almuerzo tampoco es difícil. Los copos se pueden reemplazar fácilmente con harina.