ÚLTIMAS RECETAS

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Pasteles de cangrejo picante con rábano a la mayo

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Simplemente no hay nada mejor que el cangrejo fresco, pero debes que asegurarte de que el cangrejo es muy fresco. Encuentro esta receta de pastel de cangrejo picante… Leer más »

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Brochetas de camarón y pimentón ahumado

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Si está utilizando camarón congelado, descongélalos con seguridad poniéndolos en un recipiente con agua y hielo. Modo de preparación Remoje los pinchos en agua durante media hora antes… Leer más »

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Estofado de pavo con pimientos y champiñones

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Las buenas noticias sobre el clima frío es que uno tiene otra buena excusa para hacer un suculento guiso. Los maravillosos sabores del pavo, el pimentón húngaro y… Leer más »

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Sopa de pavo con limón y cebada

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Sopa de pavo con limón y ceba El fuerte sabor de la carne de pavo contiene deliciosamente bien al ácido limón la cúrcuma, el comino, jengibre y especias…. Leer más »

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Cordero guisado con almendras y albaricoques

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El cocido de esta receta es realmente increíble, sobre todo después de que se equilibra la dulzura con un poco de jugo de limón recién exprimido. Es muy… Leer más »

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Gelatina de menta

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¿Sabías que jalea de menta no es realmente verde? No lo es. Es de color dorado en su estado natural. Esa cosa verde que se ve en las… Leer más »

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Fideos Vermicelli

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También conocido como “Sopa de Fideos”, este plato se hace con fideos de pasta, una pasta mucho más delgada que los espaguetis. El truco para unos deliciosos fideos… Leer más »

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Albóndigas de pavo con tomate y albahaca

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Es difícil equivocarse con las albóndigas, sólo debes asegurarte de no unirlas en exceso, y dorarlas lo suficientemente lento y con suficiente grasa, para que el sabor se… Leer más »

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Sándwich de pavo queso y cebolla en escabeche a la plancha

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¿Todavía tienes algo de pavo sobrante? He aquí una idea para un rápido sándwich de pavo y queso a la plancha. Utilizaremos pan de centeno, pero en realidad… Leer más »

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Frijolillos con menta

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Cada fin de semana durante el verano, si tenemos suerte, habrá una buena cantidad de frijolillos en el mercado de los agricultores. Son versiones de judías verdes de… Leer más »