Categoria:  Sopa y guiso

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Estofado de pavo con pimientos y champiñones

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Las buenas noticias sobre el clima frío es que uno tiene otra buena excusa para hacer un suculento guiso. Los maravillosos sabores del pavo, el pimentón húngaro y… Leer más »

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Sopa de pavo con limón y cebada

En Pavo, Sopa y guiso Ningún Comentario

Sopa de pavo con limón y ceba El fuerte sabor de la carne de pavo contiene deliciosamente bien al ácido limón la cúrcuma, el comino, jengibre y especias…. Leer más »

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Cordero guisado con almendras y albaricoques

En Cordero, Plato Principal, Recetas sin gluten, Sopa y guiso Ningún Comentario

El cocido de esta receta es realmente increíble, sobre todo después de que se equilibra la dulzura con un poco de jugo de limón recién exprimido. Es muy… Leer más »

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Estofado de pavo con vegetales de raíz

En Pavo, Recetas económicas, Recetas sin gluten, Sopa y guiso Ningún Comentario

Esta receta además de dar como resultado un estofado de pavo suculento, es bien económica, pues se pueden emplear los muslos del pavo que generalmente tienen un precio… Leer más »

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Chili blanco de pavo

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En ocasiones en casa tenemos alguna carne de pavo o pollo y caldo suficiente para preparar varios platos y no sabemos exactamente qué cocinar con ellos. Esta receta… Leer más »

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Estofado picante de cordero

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A muchas personas nos encanta comer carne de cordero, ya sea en estofado, asada, a la parrilla o en albóndigas. Aquí te traemos la receta de un guiso… Leer más »

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Estofado picante de cordero con calabaza

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Nada mejor que un estofado bien sabroso para compartir en familia. Con esta receta  podrás preparar un estofado de cordero y calabaza, especial para entrar en calor durante… Leer más »

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Estofado de cordero de primavera

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El otoño y la primavera son las dos estaciones por excelencia para la matanza de corderos. Es por eso que la mayoría de las recetas de estofado de… Leer más »

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Estofado de pollo con salsa de tomatillo

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¿Alguna vez has cocinado con tomatillos? Se trata de una especie de tomatillos pequeños y de color verde, que en lugares como México se les conoce con el… Leer más »

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Sopa de tortilla

En Pollo, Recetas sin gluten, Sopa y guiso Ningún Comentario

La sopa de tortilla abarca varios ingredientes de la cocina tradicional mexicana. ¿Te gusta la salsa, el aguacate, el cilantro, las tortillas calientes? Esta sopa de tortilla es… Leer más »