Categoria:  Recetas sin gluten

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Picadillo de carne asada

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¿Tienes algo de carne asada sobrante? Así es como hacemos picadillo de carne asada. Lo que realmente ayuda a hacer un excelente picadillo es un antiguo molino de… Leer más »

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Pollo picante con ajo y nueces de la india

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Ideal para una comida al aire libre en el  verano. Cuando leímos la receta por primera vez pensamos que la combinación de nueces de la India, ajo, cilantro… Leer más »

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Pollo agridulce

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Esta receta de pollo agridulce no lo fríe, utiliza un método que acaba en un pollo delicado, suave y suculento que combina a la perfección con una ligera… Leer más »

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Tortilla española

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La tortilla española es perfecta para una comida entre semana, y sólo requiere unos pocos ingredientes que, probablemente tiene en su despensa. Es sabrosa ya sea caliente, a… Leer más »

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Papas empanizadas al horno

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Básicamente se trata de patatas en rodajas finas con cualquier número de extras (queso, cebolla, perejil) puede añadir leche o crema, y ​​hornear. Las patatas absorben el líquido… Leer más »

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Cordero estofado con tubérculos

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Los tubérculos descartan la temporada, dulces zanahorias y chirivías, nabos y el colinabo, este guiso está cargado de sabor. No te olvides de la gremolata (perejil, ralladura de… Leer más »

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Pierna de cordero con calabaza

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Este es un plato rico y abundante, perfecto para un frío día de invierno. Las piernas de cordero primero se doren y luego se cosen en vino tinto,… Leer más »

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Sopa de jamón y judías blancas

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Esta sopa es el acompañamiento perfecto para un frío día de invierno. Tenga en cuenta, esta sopa es el tipo de comida que sabe mucho mejor al día… Leer más »

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Frijoles blancos con salchicha

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Bien, así que ¿por qué no se nos ocurrió antes? Judías blancas, salchicha italiana, salsa de tomate. Es algo así como espaguetis, pero con judías blancas en lugar… Leer más »

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Camarones picantes al ajillo con arroz de coco

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A lo largo de las zonas costeras de América Latina, encontrarás las variaciones locales de los “Camarones al Ajillo”, camarones recién pescados, fritos rápidamente en aceite de oliva… Leer más »