Categoria:  Pescados y Mariscos

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Ensalada de pasta de salmón ahumado

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Tan simple, pero tan rico. Los trocitos de salmón ahumado hacen casi todo el trabajo pesado si de sabor se trata. Sólo requiere la mayonesa suficiente para que… Leer más »

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Pez espada con pimentón ahumado

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Una de las mejores maneras y más fácil de preparar el pez espada, o cualquier pescado denso o carnoso, es este método. El pez espada es un alimento… Leer más »

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Camarones picantes al ajillo con arroz de coco

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A lo largo de las zonas costeras de América Latina, encontrarás las variaciones locales de los “Camarones al Ajillo”, camarones recién pescados, fritos rápidamente en aceite de oliva… Leer más »

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Pasteles de cangrejo picante con rábano a la mayo

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Simplemente no hay nada mejor que el cangrejo fresco, pero debes que asegurarte de que el cangrejo es muy fresco. Encuentro esta receta de pastel de cangrejo picante… Leer más »

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Brochetas de camarón y pimentón ahumado

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Si está utilizando camarón congelado, descongélalos con seguridad poniéndolos en un recipiente con agua y hielo. Modo de preparación Remoje los pinchos en agua durante media hora antes… Leer más »

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Tempura de calamar

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¿Te gustan los calamares fritos? Esta receta que ponemos a tu consideración es de origen japonés y se trata de freír masas de algún marisco, recubiertas con harina… Leer más »

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Tilapia con salsa de pimiento

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La tilapia es un pescado que ha ido ganando popularidad en todo el mundo gracias a su exquisito sabor. Además es relativamente barato en comparación con otros peces…. Leer más »

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Ensalada de macarrones con atún

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Para los amantes del atún, aquí tienen una receta muy fácil de hacer, económica y de un sabor exquisito. Modo de preparación En una cacerola, agregue 1 taza… Leer más »

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Empanadas de atún

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Lo que resulta más atractivo en esta receta es que casi siempre tenemos los ingredientes necesarios en la despensa o frigorífico, además de que las hamburguesas son increíblemente… Leer más »

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Sándwich con ensalada de atún

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Existen muchos ingredientes que puedes combinar para prepararte un sándwich bien apetitoso, en esta receta te explicamos cómo preparar uno muy rico con ensalada de atún.  El atún… Leer más »