Categoria:  Pasta

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Espaguetis a la Carbonara

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Los ingredientes de esta receta son sencillos, sólo espaguetis, panceta o tocino, huevos, parmesano, un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. La sedosa salsa se crea… Leer más »

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Macarrones con queso

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Hace unos meses preparé macarrones con queso de esta manera para algunos amigos y hasta Aldi, que puede tardar 30 minutos en comerse una manzana, devoró este plato… Leer más »

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Lasaña vegetariana de espinaca y champiñones

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Esta lasaña en particular es una lasaña vegetariana, que puede ser especialmente útil en torno a comidas de fiestas si estás tratando de averiguar qué servirle al primo… Leer más »

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Ñoquis de espinacas con ricotta

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¿Alguna vez has hecho ñoquis de patata? Si es así, entonces sabes que el proceso puede ser difícil en el mejor de los casos. Los ñoquis con queso… Leer más »

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Espagueti con albóndigas

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Espaguetis y albóndigas, tiene que ser uno de los platos más divertidos jamás inventados, por lo menos desde la perspectiva de un niño. Montones de espaguetis, un tenedor… Leer más »

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Ensalada de pasta de salmón ahumado

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Tan simple, pero tan rico. Los trocitos de salmón ahumado hacen casi todo el trabajo pesado si de sabor se trata. Sólo requiere la mayonesa suficiente para que… Leer más »

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Fideos Vermicelli

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También conocido como “Sopa de Fideos”, este plato se hace con fideos de pasta, una pasta mucho más delgada que los espaguetis. El truco para unos deliciosos fideos… Leer más »

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Tetrazzini de pavo

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El tetrazzini es un plato de pasta americana que incluye una salsa de crema, champiñones, pollo, pavo o pescado. Se dice que fue inventado en San Francisco y… Leer más »

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Ensalada de macarrones con atún

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Para los amantes del atún, aquí tienen una receta muy fácil de hacer, económica y de un sabor exquisito. Modo de preparación En una cacerola, agregue 1 taza… Leer más »

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Pasta con salsa de almejas

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Existen varias versiones de este plato, pero hoy les presentamos la receta de una versión color rojo, con una base de tomate, salsa de jugo de almeja, vestida… Leer más »