ÚLTIMAS RECETAS

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Camarones picantes al ajillo con arroz de coco

En Pescados y Mariscos, Plato Principal, Recetas sin gluten Ningún Comentario

A lo largo de las zonas costeras de América Latina, encontrarás las variaciones locales de los “Camarones al Ajillo”, camarones recién pescados, fritos rápidamente en aceite de oliva… Leer más »

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Pasteles de cangrejo picante con rábano a la mayo

En Pescados y Mariscos, Plato Principal Ningún Comentario

Simplemente no hay nada mejor que el cangrejo fresco, pero debes que asegurarte de que el cangrejo es muy fresco. Encuentro esta receta de pastel de cangrejo picante… Leer más »

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Brochetas de camarón y pimentón ahumado

En Aperitivos, Pescados y Mariscos, Recetas para parrilla Ningún Comentario

Si está utilizando camarón congelado, descongélalos con seguridad poniéndolos en un recipiente con agua y hielo. Modo de preparación Remoje los pinchos en agua durante media hora antes… Leer más »

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Estofado de pavo con pimientos y champiñones

En Pavo, Plato Principal, Recetas económicas, Recetas rápidas, Sopa y guiso Ningún Comentario

Las buenas noticias sobre el clima frío es que uno tiene otra buena excusa para hacer un suculento guiso. Los maravillosos sabores del pavo, el pimentón húngaro y… Leer más »

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Sopa de pavo con limón y cebada

En Pavo, Sopa y guiso Ningún Comentario

Sopa de pavo con limón y ceba El fuerte sabor de la carne de pavo contiene deliciosamente bien al ácido limón la cúrcuma, el comino, jengibre y especias…. Leer más »

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Cordero guisado con almendras y albaricoques

En Cordero, Plato Principal, Recetas sin gluten, Sopa y guiso Ningún Comentario

El cocido de esta receta es realmente increíble, sobre todo después de que se equilibra la dulzura con un poco de jugo de limón recién exprimido. Es muy… Leer más »

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Gelatina de menta

En Postre Ningún Comentario

¿Sabías que jalea de menta no es realmente verde? No lo es. Es de color dorado en su estado natural. Esa cosa verde que se ve en las… Leer más »

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Fideos Vermicelli

En Pasta Ningún Comentario

También conocido como “Sopa de Fideos”, este plato se hace con fideos de pasta, una pasta mucho más delgada que los espaguetis. El truco para unos deliciosos fideos… Leer más »

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Albóndigas de pavo con tomate y albahaca

En Pavo, Plato Principal, Recetas económicas Ningún Comentario

Es difícil equivocarse con las albóndigas, sólo debes asegurarte de no unirlas en exceso, y dorarlas lo suficientemente lento y con suficiente grasa, para que el sabor se… Leer más »

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Sándwich de pavo queso y cebolla en escabeche a la plancha

En Entremés, Pavo, Sándwich Ningún Comentario

¿Todavía tienes algo de pavo sobrante? He aquí una idea para un rápido sándwich de pavo y queso a la plancha. Utilizaremos pan de centeno, pero en realidad… Leer más »